El alfajor santiagueño gigante está «en marcha» y pesaría 2.100 kilos
Shirla Abud, instructora de Pastelería de la Escuela de Pasteleros de Santiago del Estero, aseguró ayer –en diálogo con Nuevo Diario– que el alfajor santiagueño gigante, un clásico de los últimos años, estará presente en el aniversario 473° de la ciudad Capital. Abud aclaró que «nuestra meta es, cada año, superar el peso del anterior»….
